スターバックス、新中国ロースタリーへの1億3千万ドルの投資を計画

coffee machine

2017年にオープンした上海のスターバックスリザーブロースタリー。ジョシュアトルヒーリョによるスターバックスのプレス写真。

スターバックス は、コーヒーイノベーションパークと呼ばれる中国の生産施設に1億3000万ドルを投資する計画を発表しました。

これは、現在2番目に大きな小売市場である中国でのスターバックスの最初の大規模生産ロースタリーであり、2022年までに6,000店舗を展開する計画です。

また、2022年に開業予定で、焙煎工場、倉庫、配送センターが含まれる予定です。 3月13日の時点で、上海北西部の昆山市で今年後半に建設が始まる予定です。 スターバックスは、コロナウイルスのパンデミックによる建設の遅れを予測していません。

同社によると、中国市場に20年以上在籍し、約4,300店舗を展開しているにもかかわらず、スターバックスはこれまで国内で大規模な生産ロースタリーを運営していませんでした。

スターバックス は、リザーブブランドのロースタリーの外( 提案された施設から 約1時間の距離 を含む)で 現在、米国で5つ、アムステルダムで1つを運営しており、ヨーロッパでの流通をすべて行っています。

スターバックスは、 米国グリーンビルディングカウンシル の新しい建物に対する最高の認証であるLEEDプラチナ を満たすことを望んでい ます。

スターバックスのCEOであるケビンジョンソン氏は先週の発表で、「私たちは最近、地球にポジティブな企業になるための数十年にわたる大胆な抱負を発表しました。 「中国は私たちの最も重要な市場の1つであり、コーヒーイノベーションパークは重要な戦略的投資であり、二酸化炭素排出量にプラスの影響を与え、長期的な持続可能性の目標をサポートします。」

スターバックスの発表は、 1月に行われ た中国最大の小売業者である Luckin Coffee からの 産業ロースタリーの画期的な出来事に 続きます


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