スターバックスの米国と中国での同じ店舗の売上高は、会社がカフェを再開するにつれて改善します
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スターバックスの顧客は、コロナウイルスのパンデミックのため一時的に閉鎖された多くの場所をグローバルなコーヒーチェーンが再開しているため、米国と中国のカフェに戻り始めています。
CEOのケビンジョンソンは、木曜日に従業員への手紙に書いて、同社は1週間前の同時期と比較して、先週の米国の同じ店舗の売り上げの約60%から65%を取り戻したと書いています。スターバックスは、オペレーションを変更して、米国の拠点の85%以上を再開しました。
ジョンソン氏によると、同社は社内での回復見込みをわずかに上回っている。
ジョンソン氏によると、カフェの営業期間が長くなっている中国では、同じ店舗の売上高は約20%しか減少しておらず、「過去数週間の緩やかな改善を反映しています」。
「私たちの回復は毎週進行しており、完全に回復して同等の店舗売上高のプラスの伸びを記録するには時間がかかることを知っています」とジョンソン氏は語った。
今年の最初の3か月間、スターバックスの世界規模の同じ店舗の売上高は、2つの最大市場である中国と米国で大流行したため、10%減少しました。閉鎖、営業時間の短縮、顧客トラフィックの低減。
バリスタの破滅的な給与、時間給の増加、フェイスカバーなどの店舗安全用品のコストは利益を圧迫しました。その結果、第2四半期の収益はほぼ半分になりました。
スターバックスは、より多くの顧客を米国の場所に引き付けることを期待して、木曜日に夏のメニューを発売しました。新しいアイテムには、ユニコーンケーキポップ、アイスグアバパッションフルーツドリンク、グリルドチキンとフムスプロテインボックスなどがあります。
ジョンソン氏はまた、トラフィックが危機以前のレベルに戻るまで、多くのバリスタはパンデミック前よりも短時間勤務することになると指摘しました。同社は、スターバックスの福利厚生をまだ望んでいる従業員向けに、パンデミック無給休暇ポリシーを9月末まで延長しています。
コーヒーチェーンのシェアは、市販前取引で1%上昇しました。株価は920億ドルで、2020年にはこれまでに10%減少しています。