コンビニエンスサービスオペレーター、サプライヤー、安全重視を強化

Cody Smebackは、顧客アカウントでの硬い表面のクリーニングに焦点を当てています。 DC Vending＆Distributing LLC提供の写真。

COVID-19が全国的に大混乱を引き起こしているため、コンビニエンスサービスのオペレーターとサプライヤーは、顧客と従業員の健康を保護するために、安全と衛生慣行を微調整しています。

多くのアカウントは、政府の命令や一般的な安全性の懸念により閉鎖されていますが、ビジネスに開放されたままのアカウントは、レストランの閉鎖によりフードサービスの選択肢が少なく、便利なサービスが唯一の選択肢となっています。

この異常でやや混沌とした動作環境では、オペレーターは、顧客に彼らが取っている安全予防策について顧客に助言するために彼らの道を行ってきました。 Vending Timesはこの1週間でいくつかに追いついた。

「私たちにはまったくアクセスできないアカウントがたくさんあります。従業員が昼食に出られないため、サービスを「アップ」するように要求するメールまたは電話を送っているアカウントがいくつかあります。地元のコンビニエンスストア、食料品店、またはレストランに足りなくなる」と語った。 総じて、同社の売上高は約20％減少していると彼は語った。

ヘンプ氏によると、施設に入る前にサービス担当者が自分の体温を測ることを要求するアカウントもあれば、最近国外に出ていないという声明に従業員に署名することを要求するアカウントもあります。

これらの懸念を考慮して、ヘンプは同社がCOVID-19に関連する潜在的なリスクをどのように管理しているかについての概要を顧客に送信したと述べました。 インタビューされた他のいくつかの事業者と同様に、DC Vending＆Distributingは、疾病対策予防センターからの推奨に基づいて予防策に基づいています。

硬い表面の消毒を重視

同社は、固い表面の消毒と消毒に力を入れているとヘンプ氏は語った。 従業員がこれらの取り組みをサポートすることを奨励するために、同社はまた、アルコールベースの手指消毒剤をより利用しやすくしました。

国外に旅行したり、クルーズから戻ってきたアソシエイトは、自宅で14日間働くように指示されます。 同社はまた、施設内での外部からの訪問者や会議の数を減らし、テレビ会議を奨励しています。 貿易イベントへの参加はキャンセルされました。

Tomdra Inc.のPhil Seekatzは、コーヒーマシンを扱う手袋を着用しています。 写真はトムドラの厚意による。

アリゾナ州ツーソンを拠点とするマイクロマーケット、パントリーサービス、自動販売サービスのプロバイダーであるTomdra Inc.も、ウイルスの蔓延を防ぐために会社が何をしているのかを示すために、顧客と従業員向けの公式な対応を作成しました。 、 副社長。

「また、私たちは顧客に、私たちが彼らの特定のガイドラインの要件とサービスのニーズを満たすためにあらゆる方法で支援するために十分なスタッフと機能があることを知らせています」とエリオットは言った。

• トムドラの従業員は全員、洗っていない手で目、鼻、口に触れないようにしてください。 彼らはまた、手をよくそして頻繁に洗うように、そして人々の手を振るのを避けるように言われています。

• ルートとサービスの担当者は、クライアントの建物に入るときに手を洗い、機械やマイクロマーケットのサービスを行うときは手袋を着用する必要があります。

• 倉庫担当者は、自動販売機やマイクロマーケットの負荷を引っ張るときに手袋を着用する必要があります。

• すべてのキオスク画面、自動販売画面、およびその他の連絡先は、過酸化水素を使用して、サービス訪問のたびに消毒されます。

• インフルエンザのような症状を示した従業員は他の人から隔離され、すぐに家に送られます。

テネシー州チャタヌーガを拠点とするコンビニエンスサービス事業であるファイブスターフードサービスは、地方自治体、州、および連邦当局からの情報を毎日監視して、会社を案内する最も正確で最新のデータを確保しています。社長兼最高経営責任者（CEO）は準備された声明で述べた。 同社は、お客様とサービスチームの安全と安心を高めるために、次の手順を実行しています。

• フードサービスのダイニング、自動販売機、スナックディスペンサー、コーヒー醸造所、クーラードアハンドル、マイクロマーケットのキオスクなど、接触の激しい場所の強化されたより頻繁なクリーニング。

• 標準のHACCPに必要な洗浄および食品製造プロセスを超える拡張メソッド。

• 会社の従業員によるビジネスに関係のない必須の出張を一時停止しました。

• ファイブスター施設への重要でない訪問者を一時停止しました。

• ファイブスター施設での重要ではない対面会議を一時停止しました。

• 従業員の病気と不在のポリシーを強化し、遠隔地での仕事と病気休暇を含める。

Andrew Goodman-Dufresneは、手袋をして商品を倉庫で引いて配送しています。 写真はトムドラの厚意による。

「私たちはまた、最大のサプライヤーと緊密に協力して、サプライチェーンの懸念を最小限に抑え、このウイルスの影響を軽減するために同じまたはより大きな予防策を講じていることを確認しています」とRecherは電子メールで述べています。

将来を見据えたアプローチ

「このユニークな時期が到来するにつれて、私たちは前進し続けなければならず、このウイルスのために私たちのビジネスや他の人々が止まることはできず、止まることはないと信じています」とRecher氏は語った。 「それによって、私たちは毎日教育を受けた注意を払い、この急速に進化する環境におけるお客様のニーズごとに実現可能な限りサービススケジュールを調整および適応する柔軟性を維持します。」

ユタ州セントジョージでの4ルートの事業であるIce Cream Factory Vendingは、マイクロマーケットの配達スケジュールを調整し、サービサーが従業員の休憩時間に休憩室から出て、感染する可能性のある人々への接触を減らしました。会社のオーナーであるケンウェッブは言った。

「ファミリードルの流通センターには、500人ほどの従業員がいる」とWebb氏は語った。 「彼は荷造りされ、休憩室に入る前に行く準備ができています。」

3月13日、アラマークのCEOであるジョンジルマーは会社のウェブサイトに声明を掲載し、同社が衛生管理の強化などの予防策を強化していることを発表しました。

ジルマー氏はまた、同社はパートナーと緊密に協力して、顧客向けサービスを評価および修正し、安全で快適な環境を提供していると語った。

サプライヤーも主導権を握る

製品と機器のサプライヤはどちらも、同様の安全性改善策を講じています。

オンタリオ州オークビルを拠点とするReunion Coffee Roastersは、社長、Adam Pesceから顧客への通知を電子メールで送信し、顧客、従業員、ベンダー、およびその家族を保護するための会社の行動についてアドバイスしました。 これらには以下が含まれます：

• 内部および外部のゲストスクリーニングプロセスの増加。

• 従業員がCOVID-19に関する最も包括的な情報を入手し、このパンデミックに特有の医療検査と医療へのアクセスを認識できるようにするための国際コミュニケーションとリソース共有の頻度の増加。

• ローストリー全体に衛生とウェルネスステーションを追加し、衛生とパーソナルケアのベストプラクティスに関する意識を高めるための指示とリソースを追加しました。

• 病気または症候性で、仕事の安全を維持しながら家にいるまたは家に帰るのを奨励している従業員。

• 注文の履行をサポートするための主要なコーヒーアイテムの安全在庫の増加。

同社は、カナダ保健省、オンタリオ州保健省、世界保健機関、および医療専門家からのガイダンスを受けて、将来の決定を通知していると語った。

同社はまた、顧客にベストプラクティスとリソースのリストを提供しています。

K-Cup充填機、醸造所、関連機器のメーカーであるiFillSystemsは、ワシントン州ワシュガルの施設で取られている次の措置について、CEOのEdward Caiから手紙を送りました。

• CDCなどの医療専門家による強化された衛生ガイドラインにより、会議やオフィスで6フィートの社会的距離を保つように人々に促しています。

• すべてのオフィスと会議室に手指消毒剤を追加しました。

• ビジネスの混乱を最小限に抑えるために、追加のクロストレーニングを実装しました。

• オンサイト機器トレーニングを一時的にテレビ会議トレーニングに変更。

同社はまた、COVID-19リスクがすべての工場で管理されるまで、生産チームに安全マスクの着用を要求しています。

現時点では、企業が強化された安全対策を解除できるといつ感じるかは誰にもわかりません。 その間、コンビニエンスサービスプロバイダーは、顧客と従業員の安全を確保するためにさらに一歩進んでいます。