ラテアートのスローダウンを7つのステップで整理する方法
ご伝言
あなたはバリスタに囲まれ、次の試合に出て、自分に言い聞かせています。私はこれをコーヒーショップで毎日やっています。 すべてうまくいきます。
次に、ラテを注ぎ始めます–そして、あなたの手が震え始めます。 あなたの心がドキドキします。 恥ずかしくてアイコンタクトをせずに審査員の前にカップを置き、立ち去ります。
そして、あなたは再びそれをするのを待つことができません。
はい、それはラテアートのスローダウンです:バリスタが競い合って、最高のラテアートを裁判官、そして場合によっては専門のコーヒー愛好家や消費者の前で注ぐイベントです。 彼らは競争力があり、ストレスを感じることもありますが、バリスタが成長し、コーヒーコミュニティが集まる機会にもなります。
あなたが最も近いスローダウンから数マイル離れた場所に住んでいる不運な人の1人である場合-またはそれらがまれにしか発生せず、待機に耐えられない場合(私たちはあなたを得る)-そして、私たちは解決策を持っています。 あなた自身のものを整理します。
怖がってる? しないでください。 爽快なラテアートスローダウンを作成するための7つのステップがあります。 だから、準備ができてそれらのミルクの水差しを取得し、それらの注ぐの練習を開始します。
場所を選択
ラテアートスローダウンの成功は、場所の選択にかかっています。 あなたの最善の策は、コーヒーショップや地元のロースタリーになります。 それ は、スローダウンの流れを助ける 良い(そしてそれは 手入れの行き届いた )設備と デザイン を持っている必要があります 。 また、競技者、審査員、ゲストを収容するのに十分なスペースが必要です。 しかし、誰もが注ぎ口を見るのに最適なレイアウトがなくても大丈夫です(理想的ではありません)。 カメラとプロジェクターをセットアップするだけです。

投球の途中で動作を停止する機器は必要ありません。 クレジット:Yeli Feliciano
スポンサーを取得
お金を忘れる–あなたはそれらすべてのスローダウンの試合のために牛乳とコーヒーを必要とするでしょう。 カップやミルクピッチャーのスポンサーに連絡することもできます。
コーヒーについては、地元のロースターにお問い合わせください。 ブラケットに競合他社がいくつあるかによって、数ポンドしか必要としない場合があります。 牛乳については、地元のプロバイダーに相談してください。 通常、スポンサーを見つけるのはそれほど難しくありません。特に、スローダウンチラシに会社のロゴを追加してソーシャルメディアに呼びかける場合は特にそうです。
それでも、回答やスポンサーが得られない場合は、スローダウンを続けてください。それは可能です。 この種のイベントはすべての人にメリットがあるので、自分でやったり、コーヒーコミュニティでやったりしましょう。

その牛乳が増えるので、スポンサーを獲得してください。 クレジット:Yeli Feliciano
価格を設定
当選者には賞金を提供することができます。ほとんどのラテアートスローダウンでは、参加者は登録して参加するために少額の料金を支払います。 伝統的に、勝者はそのお金をすべて持ち帰ります。
ただし、バリスタは最新の コーヒー用品を 受け取ることにさらに興奮する傾向があり ます。
ホスティングショップやその他の地元のコーヒービジネスを含むスポンサーに連絡し、ブランドの露出と引き換えに寄付できるものを確認してください。

幸せなバリスタが1人います。 クレジット:Yeli Feliciano
イベントを宣伝する
プロモーションは簡単ではありませんが、ブラケットにたくさんのバリスタがいて、群集の中に新人がいる完全なイベントになります。 口コミは今でも機能しますが、創造性を発揮する必要もあります。 ポスターを作る–独創性が高いほど良い。 ソーシャルメディアを使用します。 地元のコーヒーショップにチラシを置きます。
また、説得力があります。 多くのバリスタは、自覚を感じ、競争する準備ができていないことを納得させるかもしれません。 しかし、あなたからの親しみやすい言葉は、スローダウンに新しい顔をもたらすのに役立ちます。

注目を集めましたね。
裁判官を選択してください
裁判官は必ずしもバリスタである必要はありませんが、地元のコーヒーコミュニティから有名で尊敬されている必要があります。 彼らは元バリスタのチャンピオン、 元ライバル 、カフェのオーナー、ロースターなどである 可能性があり ます。
ただし、最も重要なのは、創造性、難易度、色の注入、対称性、コントラストがすべて素晴らしいラテアートにどのように結びつくのかを理解している人であることです。 彼らはまた、ラテアートの世界で最新である必要があるかもしれません。
より実用的なメモとして、そのうちの3つが必要であり、ルールと基準について話し合うために事前に会う必要があります。

裁判官はプレッシャーのもとでもうまく機能する必要があります。 クレジット:Yeli Feliciano
ルールを決める
公正な競争にはルールが必要です。 世界ラテアートチャンピオンシップのスコアシートを使用する必要はありませんが、審査員と競合他社を同じページに配置する必要があります。 競合他社を判断するために、コントラスト、定義、創造性、美しさ、スピードのポイントを設定する5ポイントシステムを使用できます。
ソーシャルメディアのプロモーションページのルールについて話し合うと、競合他社は自分たちの注ぎ口がどれだけクリエイティブであるかだけでなく、審査プロセスの技術面でもあることが競争相手にわかるようになります。
ルールはラテアートだけではありません。形式を完全に把握してください。 最も一般的な設定は、勝者が進み、敗者が排除される、接戦のサドンデスマッチです。 ブラケットがよりよく機能し、すべての選手が各ラウンドで対戦相手を持つように、常に8、16、または32の選手を使用するようにしてください。

審査員用のスコアシートを印刷する必要があります。 クレジット:Yeli Feliciano
ボランティアを探す
あなたは自分でこれを行うことができると思うかもしれませんが、–睡眠不足の狂気のリスクを除いて、あなたが他の人と一緒にロープを張れば、もっとプロフェッショナルなイベントを作成できるでしょう。 、スローダウンに必要な重要なボランティアについて。 彼はあなたが得ることを勧めました:
–セットアップチーム
–登録者
–ブラケット担当者
– MC
–ショットプーラー
–ステーションマネージャー
–食器洗い機
–クリーンアップチーム
–写真家(オプション)
–ソーシャルメディア特派員(オプション)
多くのように聞こえますか? 心配する必要はありません。人々はこのようなエキサイティングなコーヒーイベントを手伝うことに熱心です。

ボランティアは楽しい–特にラテアートのスローダウンのときは。 クレジット:Yeli Feliciano
スローダウンを構成するのは簡単だとは誰も言っていませんが、非常にやりがいがあります。 そして、これらのステップに従い、創造的になり、あなたの過ちから学び、そしてフィードバックに耳を傾けるなら、あなたは成功したイベントを作成するでしょう。 それはたくさんの楽しみになるだろう、それは多くの学習を伴うだろう、そしてあなたの地元のコーヒーコミュニティはさらに親密になるでしょう。







