ワールドコーヒーリサーチは、種子および苗木生産のための無料ガイドをリリース

豊富なリソースがコーヒーの種からカップへの旅のカップエンドに向けられていますが、シードエンドに対してはあまり調整されていない注意が払われています。

先駆的な非営利のワールドコーヒーリサーチから、コーヒーセクターの「隠れた危機」と呼ばれるものに対処する2つの新しいガイドがリリースされたことで、この溝は大幅に狭まりました。 -品質、健康的な種子および苗木を農家に。

「質の悪い苗木が畑に植えられると、農家は今後数十年間、生産能力を低下させます」とWCRのCEOであるVern Longはガイドのリリースの発表で述べ、「これは「貧困のtrapを強力に強化します」 '特に小規模農家が直面しています。 苗床の生産慣行を改善することで、世界中のコーヒー農園の生産性と収益性を劇的に改善し、新しい/改善された品種から得られる遺伝的利益が農家に届くようにすることができます。

このガイドは英語版とスペイン語版で利用でき、無料でダウンロードして共有できます。1つは種子生産の優良事例を、もう1つは保育園管理の優良事例を概説しています。 ギルドプロジェクトのパートナーであるラテンアメリカの研究所であるPromecafeは、その配布を促進します。

このガイドは、より健康的で生産性の高い、より長生きする苗木を提供するために、生産方法を改善するための保育園ツールを提供するのに役立つだけでなく、トレーサビリティに焦点を当てています。他家受粉のない彼らの選択の。 WCRは生産者と苗床に、グループの画期的なアラビカコーヒー品種カタログのガイドとしてガイドを使用するように促しています。

確かに農家にとっては恩恵ですが、農家のリスクを減らし、予想外の生産損失を最小限に抑えることにより、サプライチェーンを強化することにより、ガイドはコーヒー産業全体にとって有益になる可能性があります。

WCRは、「複数の国」での独自の調査により、世界のほとんどの国がすべての農家に高品質の苗木を提供できないことを示していると述べました。

「利用可能な世界的な数字はありませんが、国の研究により、苗床で生産されたコーヒーの木の50％以上、特に小規模で非公式なものが、畑に移植される前または直後に死ぬことは珍しくありません。」 WCRは打ち上げ発表で述べました。 「農家の畑に届く実生の多くは、弱く、低収量で、病気にかかりやすい。」